2014年7月30日星期三

韩国美食记录--豆芽汤饭

                                                                   "콩나물  국밥"
豆芽汤饭,韩国人特别喜欢把米饭泡在汤里面吃,米饭吸收了汤的鲜味儿,热乎乎的汤饭很有味道。
豆芽汤饭

   在韩国的饭店里,所有的泡菜都是免费提供的,而且还可以无限添加,吃的过瘾,韩国泡菜的种类很多,在我看来,只要是用辣椒或者腌制过的东西都可以叫做泡菜,就像中国的咸菜一样。
泡菜
     第一次喝这种叫做“母酒”的酒,以前没有听说过,看上去颜色黑黑的,像咖啡还像巧克力,喝起来甜甜的,有种无法形容的味道,听说是药材熬制的,对身体好,但是味道真心不喜欢。
母酒



2014年7月27日星期日

韩国美食记录-烤五花肉

  韩国饮食的特色应该是烧烤和泡菜吧,烤五花肉更是家喻户晓,选用上好腹部肥瘦相间的肉,看上去就已经很赏心悦目了。自从接触了韩食,五花肉已经是我的最爱了。
切片五花肉
   五花肉放在石盘上烤制,石盘要稍微倾斜,因为五花肉的脂肪较多,烤制的时候有很多油,这样一部分油会流出来,减少油的摄入。不得不说,等待的过程也是美好的,看着烤盘上的各种各样的泡菜和漂亮的五花肉,听着滋滋滋的响声,闻着扑鼻的香味,那感觉真是太棒了......
大合影

用剪刀剪成小块
肉肉滋滋响,变成金黄色的时候就可以吃啦,五花肉没有经过任何作料的腌制,本身没有什么味道,所以要搭配烤肉酱,泡菜,辣椒,大蒜等等,用生菜叶或者苏子叶包在一起,然后一大口吃下去,品味五花肉的美好滋味。
烤制好的五花肉

作料
   五花肉好吃,但是我不能吃的太多,对于现在越来越横向发展的身材,只能少吃了,喜欢就是放肆,爱就是克制,我爱五花肉,我要克制。。。真是纳闷,为什么韩国女生天天吃肉喝酒,身材怎么还是那么好???

2014年7月26日星期六

缺点

 
        我是一个悲观主义者,往往发生一件事,首先会去往最坏的地方想,想到最后只能放弃。和朋友聊天的时候,他们都会嘲笑我,事情还没有开始做,你就先把自己打败了,你为什么不敢尝试一下呢,我只是害怕失败,所以不敢去尝试......
       

2014年7月24日星期四

再回青岛



2014年7月下旬,入住青岛观象山奥博维特青年旅社,让人郁闷的是旅社在观象山上,我拖着笨重的行李箱围绕着观象山蜿蜒的山路爬到了山顶,爬到后浑身已经湿透,只想说一个字“累”。。。。。。。



青岛奥博维特旅行社,在观象山山顶上
旅店原址好像是天文观测的地方
红色的走廊
   7月的青岛是雨季,由于靠近海边而且每天下雨的关系,青岛的空气潮湿,味道很不好,包括房间也是,不过习惯了就好了。。。。
       入住青年旅社的好处就是可以认识不同的人,我一共睡了两晚上,认识了来自西安,广西,浙江,河北,吉林的朋友,大部分都是趁着暑假过来旅游的,也有上班族请年假过来度假的,还有心情不好来散心的,我是漫无目的的来游荡的,因为青岛已然来过了很多次,早就已经很熟悉了。
7月的天气总是说变就变
   在这里和我最聊得来的,是一个和我同龄的女孩,来自河北邯郸,在四川成都工作,也许我们都是一个人来的关系,我们有很多话题,这个人外表上给人的感觉不是特别好接触的,因为身上有很多纹身,而且抽烟抽的很凶,在我的印象里这样的女孩不是什么好女孩,接触下来并不然,此人脾气还不错,说话也很温柔,她告诉我,他身上的纹身是以前叛逆期的时候纹身的,抽烟也是已经是一种习惯。。
    她说她是在酒吧工作的,负责策划之类的东西,我也搞不清楚,她给我的感觉很神秘,让人猜不透,不过,他很善于交谈,我们聊了很多,聊到以后这个话题时,我很多表达的是迷茫和不知所措,因为我真的不知道我以后会做什么。,,,他的说法是每个人都有每个人的发光点,首先要知道自己要的是什么,然后向着这个目标努力,才可能会获得成功,在现实生活中很多人都不知道自己要什么,工作也好,生活也好,婚姻也好,也许只是到时间该结婚了,就回家相亲结婚了,也许只是学校给分配工作了,就那样工作了,也许自己并不是很喜欢这份工作,却一直忍耐着工作生活,但是根本不知道自己想要的是什么......也许会因为了生活而迫不得已,但是心中总要有一个目标,向着这个目标去努力
   关于婚姻,也许我们并不想那么快结婚生子,但是迫于压力,家庭也好,社会也好,舆论的压力总是让人受不了,我一直在逃避,父母逼迫我们也好,朋友冷潮热讽也好,我不认为为了迎合这些或者为了结束这些而结婚是我的责任,我来到这个社会上,能够独立的生活,我相信命运这东西,我相信他已经给我安排好了我今生的生活,而我的任务,就是随遇而安的生活下去.....
    以后的生活,我会遇见更多的人,遇见更多的事,去更多没去过的地方,体验更多的感觉,我一直相信这些........